2 Contoh Teks Expository beserta Artinya
Salah
satu jenis penulisan dalam bahasa Inggris adalah expository writing yang bertujuan untuk memberikan informasi
tentang sebuah topik secara runtut (chronological
order) kepada para pembaca. Jenis penulisan ini memiliki banyak bentuk,
salah satunya adalah resep masakan. Berikut ini adalah 2 contoh teks expository berupa resep masakan beserta
artinya.
Contoh 1
Sauteed Bean
Sauteed
beans is one of the recipes that are easy to cook and does not take a long
time. The recipes that are inspired by Chinese culinary delights are also
delicious to be served with white rice and various simple side dishes. Here’s
how to cook the sauteed bean.
Ingredients:
•
100 gr beans, cut into small pieces
•
Big Red Chilis, 4 pieces, cut into slices
•
Big Green Chilis, 4 Fruit, cut frequently
•
Garlics, 4 cloves, thinly sliced
•
Red Onions, 6 cloves, thinly sliced
•
Tomatoes, 1 Fruit, cut into length
•
Galangal, 1 segment, cut thinly
•
Salam leaves, 2 pieces
•
Onion leaves, 3 stalks, cut into lengths,
•
Salt
•
Pepper
• Soy
sauce
•
Powder broth
•
Water
How to Cook Sauteed Beans:
- Heat a skillet, pour in a little cooking oil, then saute
the garlic and onion until fragrant. - Add the bay leaves, chili and galangal, then saute all
ingredients until wilted. - Add the beans and pour enough water. Turn the beans and
wait for the water to decrease in volume. - It’s time to spice up. Season the sauteed bean with salt,
pepper, broth, and soy sauce. - Add the tomatoes and leeks to last, saute immediately and
serve.
Arti:
Tumis Buncis
Kacang
tumis adalah salah satu resep yang mudah dimasak dan tidak memakan waktu lama.
Resep-resep yang terinspirasi oleh kelezatan kuliner Cina juga lezat untuk
disajikan dengan nasi putih dan berbagai lauk sederhana. Inilah cara memasak
kacang tumis.
Bahan:
•
100 gr buncis, potong kecil-kecil
•
Cabai Merah Besar, 4 potong, potong-potong
•
Cabai Hijau Besar, 4 Buah, sering dipotong
•
Bawang putih, 4 siung, diiris tipis
•
Bawang Merah, 6 siung, diiris tipis
•
Tomat, 1 Buah, potong panjangnya
•
Lengkuas, 1 segmen, dipotong tipis
•
Daun salam, 2 buah
•
Daun bawang, 3 batang, dipotong memanjang,
•
Garam
•
Lada
•
Kecap
•
Serbuk kaldu
•
Air
Cara Memasak Tumis Buncis:
1.
Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan
bawang hingga harum.
2.
Tambahkan daun salam, cabai dan lengkuas, lalu tumis semua bahan sampai layu.
3.
Tambahkan buncis dan tuangkan air secukupnya. Putar kacang dan tunggu sampai
airnya berkurang volumenya.
4.
Saatnya membumbui. Bumbui buncis tumis dengan garam, merica, kaldu, dan kecap.
5. Tambahkan tomat dan daun bawang, tumis segera dan sajikan.
Contoh 2
Fried Rice
Fried
rice is certainly a recipe that must be mastered. It is because cooking fried
rice is the best way to cook the leftover rice into a delicious recipe. Here’s
how to make it.
Ingredients:
•
Rice 600 gr
•
Chicken meat 125 g. Finely chopped
•
Eggs 1 grain. Shake it
•
Red onion 5 cloves
• Garlic
3 cloves
•
Red chili 3 pieces
•
Leaves 1 stalk. Fine slice
•
Sweet soy sauce 2 tbsp
•
Salt 1 tsp
•
Pepper tsp
•
Oil
How to make:
- Add the onion, garlic, and red chili into the mortar then
puree. - Then, fry the eggs into scrambles and set aside.
- Saute the mashed spices with oil to taste. Stir-fry until
fragrant. - Add the minced chicken, eggs and leeks to the sautee.
Saute again until all ingredients are evenly distributed. - Add soy sauce, salt and pepper. Mix well.
- After that, add the rice and stir until smooth.
- Finally, the fried rice can be served on a serving plate.
Arti:
Nasi Goreng
Nasi
goreng tentunya merupakan resep yang harus dikuasai. Itu karena memasak nasi
goreng adalah cara terbaik untuk memasak nasi sisa menjadi resep lezat. Inilah
cara membuatnya.
Bahan:
•
Beras 600 gr
•
Daging ayam 125 g. Cincang halus
•
Telur 1 butir. Kocok
•
Bawang merah 5 siung
• 3
siung bawang putih
•
Cabai merah 3 potong
•
Meninggalkan 1 tangkai. Irisan halus
•
Kecap manis 2 sdm
•
Garam 1 sdt
•
Lada tsp
•
Minyak
Cara Membuat:
- Tambahkan bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah ke
dalam lesung lalu haluskan. - Kemudian, goreng telur menjadi acak-acakan dan sisihkan.
- Tumis bumbu tumbuk dengan minyak secukupnya. Tumis sampai
harum. - Tambahkan ayam cincang, telur dan daun bawang ke tumis.
Tumis lagi sampai semua bahan didistribusikan secara merata. - Tambahkan kecap asin, garam dan merica. Campur dengan
baik. - Setelah itu, tambahkan nasi dan aduk sampai rata.
- Akhirnya, nasi goreng bisa disajikan di atas piring saji.
Demikianlah
2 contoh teks expository berupa resep
masakan beserta artinya. Beberapa contoh di atas diharapkan dapat bermanfaat
bagi teman – teman yang hendak menelis jenis tulisan tersebut. Terima kasih.